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Ingrédients: Carraghénane Kappa (E407)
Poids net : 60gr
POSOLOGIE : 0,2 % – 2,0 %
INDICATIONS : ajoutez la quantité requise de produit à votre solution. Chauffer jusqu’à 70 ° C et jusqu’à dissolution complète, en remuant constamment. Le gel se forme lorsque la solution refroidit.
Solubilité pH : 4,5 – 10
Il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri du soleil. Date de péremption indiquée sur l’emballage.
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Alternative végétalienne à la gélatine. Il peut être utilisé pour structurer des cheazes végétales non cultivées.
° 100% végétalien car aucun produit animal n’a été utilisé à aucune étape du processus de production
Informations nutritionnelles (pour 100g)
Énergie : 240kCal
Sodium : 0,2 g
Glucides : 90 %
Matières grasses : 0 g
Fibre : 60g
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