Kasubert

Kasubert es nuestra alternativa al queso de corteza blanca inspirado a los quesos de la tradición francesa.
La pasta suave y cremosa se caracteriza por notas sensoriales de intensidad media: tiene un aroma dulce y un sabor medio ácido.
Los mohos que utilizamos, 100% veganos, debidamente seleccionados y comestibles, hacen que el queso quede recubierto de una elegante piel blanca que protege el queso y al mismo tiempo le da esa inconfundible gama de sabores.
Recomendamos el Kasubert sobre una tabla de cortar acompañado de una mermelada de higos artesanal.

Valores nutricionales (por 100g)
Energía (Kj/KCAL) 837,3/199,8
Grasas 16g
de las cuales saturadas 4g
Carbohidratos 7.5g
de los cuales azúcares 0,2g
Fibra 6g
Proteína 6g
Sal 0,9g