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Ingrédients : noix de cajou, eau, boisson à la noix de coco (extrait de noix de coco 60 %, eau), sel marin, paprika fumé, Penicullim Roqueforti, ferments.
100g – à conserver au réfrigérateur entre 1°C et 4°C.
Date de péremption indiquée sur l’emballage.
*Produit sujet à une perte de poids naturelle*
IMPORTANT : Les Rollù sont couverts juste avant d’être expédiés/vendus. Au bout de quelques jours, la moisissure noble présente à l’intérieur commencera à recouvrir complètement le fromage, même à l’extérieur. Vous commencerez à voir les premiers points, d’abord blancs puis progressivement de plus en plus bleus. Il s’agit de la même moisissure noble Penicillium Roqueforti, il est donc absolument sûr de consommer le produit en respectant toujours la date de péremption indiquée sur l’emballage.
L’eau minérale naturelle que nous utilisons dans nos préparations provient de la source Siete Fuentes à Santu Lussurgiu (o) et est microbiologiquement pure.
POUR LE MOMENT, NOUS EXPÉDIONS CE PRODUIT UNIQUEMENT EN ITALIE, AVEC UN DÉPART UNIQUEMENT LE MARDI POUR ASSURER LA FRAÎCHEUR DU PRODUIT PENDANT TOUTES LES PHASES DE TRANSPORT. VEUILLEZ RÉFRIGÉRER AU MOMENT DE LA LIVRAISON.
Rollù est notre alternative 100% végétalienne qui s’inspire des rouleaux de fromage de chèvre frais.
Légèrement bleu en utilisant les meilleurs moules végétaliens de la souche Penicillium Roqueforti sur le marché.
Peu d’ingrédients, sans recourir à des conservateurs ou des arômes et fabriqués avec des procédés entièrement faits à la main.
Cette version du Rollù a une couche de Pimentón de la Vera, un paprika fumé espagnol parmi les meilleurs au monde (fumé mais PAS épicé). Par conséquent, cela lui donne une note fumée qui se marie très bien avec l’onctuosité et la fraîcheur de la base.
Essaie!
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Énergie (Kj/KCAL) 837,3 / 199,8
Lipides 16g dont saturés 4g
Glucides 7,5 g dont sucres 0,2g
Fibres 6g
Protéines 6g
Sel 0.9g
Poids | 0.100 kg |
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